Salt Restaurant, München » Tagsüber http://saltrestaurant.de Rundfunkplatz 4 - 80335 München - Telefon: 089-89083695 Tue, 15 May 2012 20:57:35 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 Salt Tageskarte und Menü, 14. bis 18. Mai 2012 http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-14-bis-18-mai-2012/ http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-14-bis-18-mai-2012/#comments Mon, 14 May 2012 07:50:37 +0000 cstanner http://saltrestaurant.de/?p=1095 Mittagsmenue

Karotten-Ingwersuppe
Sesam-Frischkäse-Crostini
€ 6.00
***
Geschmorte Kalbsbacken
Kartoffel-Ziegenkäsetarte
Artischocken-Spargelgemüse
€14, 00
***
Schokoladen-Parfait
Erdbeer-Rhabarberragout
Minz-Sahne
€ 6.50

2 Gang € 14,50
3 Gang € 18,50

Tageskarte

Romanasalat • Cäsardressing • Bacon
Ei-Toast
€ 9.50

Salatvariation • Balsamicodressing • Gurken-Mangosalsa
Gratinierter Ziegenkäse
€ 9.50

Karotten-Ingwersuppe • Sesam-Frischkäse-Crostini
€ 5.50

Penne • Spargel • Currysauce • Sprossen • Pilze
Sateyspiess
€ 9.00

Rucola-Risotto • Walnüsse • Kirschtomaten Parmaschinken
€ 9.50

Maishähnchen mit Schinken und Bergkäse gefüllt Stangenspargel • Petersilienkartoffeln
€13,00

Geschmorte Kalbsbacken • Kartoffel-Ziegenkäsetarte
Artischocken-Spargelgemüse
€14, 00

US „Dry Aged“ Lende • Curryzwiebeln
Chimichurri • Kartoffelbällchen • Kleiner Salat
€ 26,50

Kabeljau • Basmatireis • Wasabidip
Ananaschutney
€ 13.00

Schokoladen-Parfait • Erdbeer-Rhabarberragout
Minz-Sahne
€ 6.50

]]> http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-14-bis-18-mai-2012/feed/ 0 Mittagsmenü und Tageskarte, 7. bis 11. Mai 2012 http://saltrestaurant.de/wochenkarte/mittagsmenu-und-tageskarte-7-bis-11-mai-2012/ http://saltrestaurant.de/wochenkarte/mittagsmenu-und-tageskarte-7-bis-11-mai-2012/#comments Mon, 07 May 2012 09:47:48 +0000 cstanner http://saltrestaurant.de/?p=1092 Mittagsmenue

Spargelcremesuppe
Bärlauch-Frischkäsepraline
€ 5.50
***
Gesottenes Kalbstafelspitz
Gebratenes Gemüse
Kartoffel-Speckstrudel
Grüne Sauce
€14,00
***
Griess-Flammerie-Törtchen
Erdbeeren • Eis
€ 6.50

2 Gang € 14,50
3 Gang € 18,50

Tageskarte

Romanasalat • Cäsardressing • Bacon
Ei-Toast
€ 9.50

Salatvariation • Balsamicodressing • Gurken-Mangosalsa
Gratinierter Ziegenkäse
€ 9.50

Spargelcremesuppe • Bärlauch-Frischkäse-Praline
€ 5.50

Tomaten-Mozzarella-Lasagne • Limonen-Garnelen
Basilikum
€ 9.00

Bärlauch-Risotto • Gebackenes Chili-Hähnchenbrustfilet
Zucchini
€ 9.50

Gesottenes Kalbstafelspitz • Grüne Sauce
Gebackener Gemüse-Kartoffel-Speckstrudel
€14,00

Schweine Rollbraten • Serviettenknödel
Ananas-Schinkenchutney
€13, 00

US Entrecote • BBQ Zwiebeln
Chimichurri • Kartoffelbällchen • Kleiner Salat
€ 26,50

Lachssteak • Spargelgemüse • Butterkartoffel
Sauce Hollandaise
€ 14.50

Griess-Flammerie-Törtchen • Erdbeeren
Eis
€ 6.50

]]> http://saltrestaurant.de/wochenkarte/mittagsmenu-und-tageskarte-7-bis-11-mai-2012/feed/ 0 Salt Tageskarte und -Menu, 30. April bis 4. Mai 2012 http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-30-april-bis-4-mai-2012/ http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-30-april-bis-4-mai-2012/#comments Mon, 30 Apr 2012 10:57:07 +0000 cstanner http://saltrestaurant.de/?p=1081 Mittagsmenue

Spargelcremesuppe
Schinken-Spargelröllchen
€ 5.50
***
Barbarie Entenbrust
Birnen-Ingwerchutney Süsskartoffelgratin
€13,50
***
Zweierlei Schokoladenmousse
Erdbeeren
€ 6.00

2 Gang € 14,50
3 Gang € 18,50

Tageskarte

Gebackener Schweinebauch • Sateespiess
Erdnuss-Chilidip • Mango-Fetasalat
€ 9.50

Salatvariation • Balsamicodressing
Gratinierter Ziegenkäse
€ 9.50

Spargelcremesuppe • Schinken-Spargelröllchen
€ 5.50

Pasta • Tomatensugo • Parmesan • Hackfleischbällchen
Basilikum
€ 9.00

Weisswein-Risotto • Spargel • Parmaschinken
Sonnenblumenkerne
€ 9.50

Barbarie Entenbrust • Birnen-Ingwerchutney Süsskartoffelgratin
€13,50

Schnitzel „Wiener Art“ • Spargel • Butter Kartoffel
Sauce Hollandaise
€14, 00

US Entrecote • BBQ Zwiebeln
Chimichurri • Kartoffelbällchen • Kleiner Salat
€ 26,50

Zanderfilet • Romana-Gurkengemüse • Rösti
€ 13.50

Zweierlei Schokoladenmousse • Erdbeeren
€ 6.00

]]> http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-30-april-bis-4-mai-2012/feed/ 0 Salt Tageskarte und -Menu, 23. bis 27. April 2012 http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-23-bis-27-april-2012/ http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-23-bis-27-april-2012/#comments Mon, 23 Apr 2012 09:37:58 +0000 cstanner http://saltrestaurant.de/?p=1074 Mittagsmenue

Spargelcremesuppe
Schinken-Spargelröllchen
€ 5.50
***
Lammcurry • Gewürz-Bulgur • Avokado Cashewkerne • Erdnüsse
€13,50
***
Tiramisu • Erdbeeren • Eis
€ 6.50

2 Gang € 14,50
3 Gang € 18,50

Tageskarte

Geflügel-Terriene • Aubergine • Paprika
Rucola
€ 9.50

Salatvariation • Balsamicodressing • Anti Pasti Gemüse
Gratinierter Ziegenkäse
€ 9.50

Spargelcremesuppe • Schinken-Spargelröllchen
€ 5.50

Pasta • Agloio Olio • Garnelen • Kirschtomaten
Frühlingslauch
€ 9.50

Weisswein-Risotto • Spargel • mariniertes US-Tafelspitz
Sonnenblumenkerne
€ 9.00

Lammcurry • Gewürz-Bulgur • Avokado • Cashewkerne
Erdnüsse
€13,50

Maishähnchenbrust • Feta-Gemüsestrudel
Rucola
€14, 00

US Entrecote • BBQ Zwiebeln
Chimichurri • Kartoffelbällchen • Kleiner Salat
€ 26,50

Gebackenes Fischfilet • Rahmspinat • Radiesschen
Kartoffelecken
€ 14.00

Tiramisu • Erdbeeren • Eis
€ 6.50

]]> http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-23-bis-27-april-2012/feed/ 0 Salt Tageskarte und Menü, 16. bis 20. April http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-16-bis-20-april/ http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-16-bis-20-april/#comments Mon, 16 Apr 2012 09:55:28 +0000 cstanner http://saltrestaurant.de/?p=1067 Mittagsmenue

Gemüsecremesuppe • Spargel • Croutons
€ 5.50
***
Kalbsrahmragout
Servietten-Pilzknödel
Glasierter Spitzkohl
€14, 00
***
Wiener Appfelstrudel • Apfel • Eis
€ 6.50

2 Gang € 14,50
3 Gang € 18,50

Tageskarte

Thailändischer Geflügelsalat • Chili-Koriander • Avokado
Semmel-Pilzcarpaccio
€ 9.50

Salatvariation • Balsamicodressing • Anti Pasti Gemüse
Gratinierter Ziegenkäse
€ 9.50

Gemüsecremesuppe • Spargel • Croutons
€ 5.50

Pasta • Salsiccia • Parmesan
€ 9.50

Basilikum-Risotto • Rucola • Baby Mozzarella
€ 9.00

Rosa US Beef Tafelspitz • Kartoffel-Appenzellergratin Toskanisches Gemüse
€13,50

Kalbsrahmragout • Servietten-Pilzknödel
Glasierter Spitzkohl
€14, 00

US Entrecote • BBQ Zwiebeln
Chimichurri • Kartoffelbällchen • Kleiner Salat
€ 26,50

Kabeljaufilet • Spargelgemüse • Duftreis
Hummer-Bärlauchsauce
€ 14.00

Wiener Appfelstrudel • Apfel • Eis
€ 6.50

]]> http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-16-bis-20-april/feed/ 0 Salt Tageskarte und Menü, 10. bis 13. April 2012 http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-10-bis-13-april-2012/ http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-10-bis-13-april-2012/#comments Tue, 10 Apr 2012 08:58:29 +0000 cstanner http://saltrestaurant.de/?p=1060 Mittagsmenue

Süsskartoffelcremesuppe
Curry-Schwein Crostini
€5.50
***
Geschmorte Rinderrouladen
Petersilien-Radieschengemüse
Kartoffelpüree
€14, 00
***
Apfel-Küchlein • Kokosparfait
€ 6.50

2 Gang € 14,50
3 Gang € 18,50

Tageskarte

Tintenfischsalat • Kichererbsencreme • Papadam
€ 9.50

Salatvariation • Peach Dressing
Gratinierter Ziegenkäse
€ 9.50

Süsskartoffelcremesuppe • Curry-Schwein Crostini
€ 5.50

Pasta • Paprika-Kapernsauce
Gebackenes Curry-Chili-Hähnchen
€ 9.00

Basilikum-Risotto • Anti Pasti Gemüse• Baby Mozzarella
€ 9.50

US Beef Spareribs • BBQ Sauce • Ofenkartoffel
Cole Slaw
€13, 50

Geschmorte Rinderrouladen
Petersilien-Radieschengemüse
Kartoffelpüree
€14, 00

US Entrecote • BBQ Zwiebeln
Chimichurri • Kartoffelbällchen • Kleiner Salat
€ 26,50

Lachsforellenfilet • Zitronen-Wasabi Gnocchi
Rote Bete
€ 14.00

Apfel-Küchlein • Kokosparfait
€ 6.50

]]> http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-10-bis-13-april-2012/feed/ 0 Salt Tageskarte und -Menü, 2. bis 5. April 2012 http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-2-bis-5-april-2012/ http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-2-bis-5-april-2012/#comments Mon, 02 Apr 2012 11:00:51 +0000 cstanner http://saltrestaurant.de/?p=1047 Mittagsmenue

Bärlauchcremesuppe • Garnelencrostini
€ 5,50
***
Königsberger Klopse
Creme Fraiche-Kapernsauce
Kräuter Kartoffel
€ 14,00
***
Mohnbuchtel • Vanillesauce
Eis
€ 6,50

2 Gang € 14,50
3 Gang € 18,50

Tageskarte

Tintenfischsalat • Kichererbsencreme • Papadam
€ 9.50

Salatvariation • Peach Dressing
Gratinierter Ziegenkäse
€ 9.50

Bärlauchcremesuppe • Garnelencrostini
€ 5.50

Pasta • Paprikasauce • Oliven • Roastbeef
€ 9.00

Curry-Risotto • Tomate • Frühlingslauch
Gebackenes Hähnchen
€ 9.50

Königsberger Klopse • Creme Fraiche-Kapernsauce
Kräuterkartoffel
€ 13, 50

Argentinische Steakhüfte • Sauerkraut-Specktarte
Karotten-Ingwergemüse
€ 14, 00

„Dry Aged“ Jungbullenlende • BBQ Zwiebeln
Chimichurri • Kartoffelbällchen • Kleiner Salat
€ 26,50

Schollenfilet • Tomaten-Tonkabohnenpolenta
Caesar Salat
€ 14.00

Mohnbuchtel • Vanillesauce • Eis
€ 6.50

]]> http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-2-bis-5-april-2012/feed/ 0 Salt Tageskarte und -Menü, 26. bis 30. März 2012 http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-26-bis-30-maerz-2012/ http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-26-bis-30-maerz-2012/#comments Mon, 26 Mar 2012 11:28:29 +0000 cstanner http://saltrestaurant.de/?p=1044 Mittagsmenue

Scampispiess • Tomatenmousse
Currydip • Rucola
€ 9,50
***
Rosa Lammkeule
Topinamburpüree
Curry Blumenkohl
€ 14,50
***
Lemon Tarte • Bananen
Sorbet
€ 6,50

2 Gang € 14,50
3 Gang € 18,50

Tageskarte

Scampispiesse • Tomatenmousse • Curry Dip
Rucola
€ 9,50

Salatvariation • Balsamicodressing
Gratinierter Ziegenkäse • Mangochutney
€ 9,50

Gelbe Paprikacremesuppe • Glasnudelsalat
€ 5,50

Pasta • Ratatouillesauce • Chili-Hackfleischbällchen
Feta
€ 9,00

Kräuterspätzle • Bergkäse• Röstzwiebeln • Salat
€ 9,50

Back-Maishänchen • Kartoffel-Radieschensalat
Schnittlauch-Hollandaise
€12,50

Rosa Lammkeule • Topinambourpüree • Curry-Blumenkohl
€14,50

Entrecote vom Irischen Ochsen • Kartoffelbällchen
BBQ Zwiebeln • kleiner Salat
€ 26,50

Lachsfilet • Zucchini-Bärlauch-Tagliatelle
Krustentiersauce
€ 13,00

Lemontarte • Banane • Sorbet
€ 6,50

]]> http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-26-bis-30-maerz-2012/feed/ 0 Salt Tageskarte und -Menü, 19. bis 23. März 2012 http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-19-bis-23-maerz-2012/ http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-19-bis-23-maerz-2012/#comments Mon, 19 Mar 2012 10:26:51 +0000 cstanner http://saltrestaurant.de/?p=1039 Mittagsmenue

Bärlauchcremesuppe
Pilz-Crostini
€ 5,50

***

US Beef Rinderkugel
Kartoffel-Bergkäsetarte
Apfel-Zwiebel Chutney
€ 14,50

***

Scharzbrot Souflee • Kirschen
Mokkaeis
€ 6,50

2 Gang € 14,50
3 Gang € 18,50

Tageskarte

Gebeizter Lachs • Gurken-Remouladensauce
Kartoffel-Schnittlauchcake
€ 9,50

Salatvariation • Balsamicodressing
Gratinierter Ziegenkäse • Feige
€ 9,50

Bärlauchcremesuppe • Pilz-Crostini
€ 5,50

Pasta • Salciccia-Bolognese • Parmesan • Chili
€ 9,00

Spinat-Feta-Lasagne • Paprika-Limonensauce • Koriander
€ 9,50

US Beef Rinderkugel • Kartoffel-Bergkäsetarte
Apfel-Zwebel-Chutney
€14,50

Speck-Hähnchenbrustfilet • Bärlauchrisotto
Gebratenes Gemüse
€13,00

Entrecote vom Irischen Ochsen • Kartoffelbällchen
BBQ Zwiebeln • kleiner Salat
€ 26,50

Forellenfilet • Erbsenpüree • Linsengemüse
Hummeresauce
€ 13,00

Schwarzbrot Souflee • Kirschen • Mokkaeis
€ 6,50

]]> http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-19-bis-23-maerz-2012/feed/ 0 Salt Tageskarte und -Menü, 12. bis 16. März 2012 http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-12-bis-16-marz-2012/ http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-12-bis-16-marz-2012/#comments Mon, 12 Mar 2012 10:39:06 +0000 cstanner http://saltrestaurant.de/?p=1036 Mittagsmenue

Petersiliencremesuppe
Russisches Ei
Lachskaviar
€5,50
***
Rinderschmorrbraten in Syrahjus
Gorgonzolakrapfen
Karotten-Mangogemüse
€14,00
***
Birnentarte • Eis
€ 5,50

2 Gang € 14,50
3 Gang € 18,50

Tageskarte

Gebratene Putenleber • Avocado-Apfelsalat • Papperdum
€ 9,00

Salatvariation • Balsamicodressing
Gratinierter Ziegenkäse
€ 9,50

Petersiliencremesuppe • Russischesei • Lachskaviar
€ 5,50

Weissweinrisotto • Salsa Verde • Roastbeef
€ 9,50

Pasta • Gebratene Champignons • Kokos-Ingwersauce
Sesam
€ 9,00

Rinderschmorrbraten in Syrahjus • Gorgonzolakrapfen
Karotten-Mangogemüse
€14,00

Curry-Maishähnchen • Süsskartoffelgratin
BBQ-Zwiebeln
€13,50

Entrecote vom Irischen Ochsen • Kartoffelbällchen
kleiner Salat
€ 26,50

Fischragout • Gewürz-Reis • Gurken-Papadelle
€ 13,00

Birnentarte • Eis
€ 5,50

]]> http://saltrestaurant.de/wochenkarte/salt-tageskarte-und-menu-12-bis-16-marz-2012/feed/ 0