Salt Tageskarte, 12. bis 16. April 2010

Mittagsmenue

süsskartoffelcremesuppe • kräuteröl
4,50

***

kalbskugel • getrüffelter-rahmspinat
semmel-bärlauchtaler
12,50

***

griessflammerie • kokostörtchen ananasragout • himbeerespuma
5,50

2 Gang € 14,50

3 Gang € 18,50

Tageskarte

zupfsalat • sherrydressing • räucherlachs-sandwich
€ 8,50

schweinefilet • blumenkohl-passionsfruchtsalat rucolapesto
€ 8,50

maishähchenbrust • glasnudelsalat • cashewkerne
€ 8,50

süsskartoffelcremesuppe • kräuteröl
€ 4,50

Apfel-selleriecremesuppe • erbsen-ravioli
€ 5,00

Basilikum-risotto • pilze-sonnenblumenkerne

€ 8,00

pasta • tomatennsugo • pulpo
€ 8,50

kalbskugel • getrüffelter-rahmspinat
semmel-bärlauchtaler
€12,50

Bayrische-entrecote • gebackene-kartoffelknödel sauce-hollandise
€13,00

Kabeljau • erbsenpüree • rhabarberchutney
curryschaum
€ 11,50

Entrecote Salt
€ 18,50

griessflammerie • kokostörchen • ananasragout
himmeerespuma
€ 5,50

Stück Hausgemachter Kuchen
€ 3,00