Salt Sylvester Menü

Silvestermenue im Salt

Gänsestopfleberterrine • Kokos-Ei • Essig-perlen • Quitte
Baumkuchen
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Geräucherte Topinamboursuppe • Erbsen • Wachtelpraline
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Hummer • Roh Marinierte Jakobsmuschel • Zitronen-Ravioli
Kaviar
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Milchkalbscarree • Champagner-Petersilienmousse
Gefüllte Violette Kartoffeln
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Aperol Spritz• Flüssige 64% Schokolade
Geeiste Mandarine

5 Gänge €75

Bei Interresse wenden sie sich Direkt an uns 089-89083695
Annahmeschluss 23.12.09